Aprašymas
St Lucia Distillers yra vienintelė Sent Lusijos salos spirito distilerija gaminanti puikių pasaulinių apdovanojimų sulaukusius romus
Chairman’s Reserve Legacy (palikimas) yra duoklė Laurie Barnard, St. Lucia distilerijos vadovui, kuris įkvėpė ir sukūrė ikonišką prekės ženklą Chairman’s Reserve. Jo vizija buvo išrasti unikalią Sent Lusijos romo kategoriją, kurie skirtusį nuo kitų gaminamų romų. Kol kitos spirito distilerijos pirko Column stills distiliavimo indus, kad padidinti gamybos apimtis, Laurie investavo į eklektiką – skirtingas statinių rūšis brandinimui, mažus Pot stills distiliatorius, eksperimentavo su skirtingomis mielėmis ir skrtingų rūšių cukranendrėmis. Jis tikėjo, kad geriausias romas gali būti gautas maišant skirtingus romus iš skirtingo amžiaus, ir skirtingų statinių. Chairman’s Reserve Legacy romų mišinys, kurių brandinimas vyksta nuo penkių ir aštuonerių metų ex-burbon statinėse
Nosyje ananasai, bananas ir vanilė
Gomuryje intensyvūs ant grotelių kepti tropiniai vaisiai, o prieskoniai poskonyje išlieka ilgai
