Aprašymas
Doorly’s XO romas distiliuotas Foursquare distilerijoje Barbadose, vienoje iš nedaugelio išlikusių nepriklausomų šeimai priklausančių gamintojų Karibų jūros regione. Romas 5-6 metus brandintas ex-bourbon viskio ir ex-xeres (chereso) vyno statinėse, išpilstytas į butelius be saldiklių ar kvapiųjų medžiagų
Nosyje irisų aromatas su daugybe vanilės ir medaus prieskonių.
Gomuryje turtingas, aštrus, tačiau subtilus ir subalansuotas romas, kurio skonis stebėtinai švelnus ir sudėtingas dėl brandinimo senose oloroso ex-xeres vyno statiėse. Vyno įtakoje jausite saldžius bananus ir razinas
Foursquare Distillery buvo keturis kartus – 2016–2017-2018 ir 2019 metais – „International Spirits Challenge“ (ISC) išrinkta metų romo gamintoja, o 2016, 2018 ir 2019 metais – „International Wine & Spirits Competition“ (IWSC) metų romo gamintoja