Aprašymas
Raudonasis vynas su saugoma geografine nuoroda, pagamintas naudojant „Appassimento“ vytinimo metodą, suteikiantį vynui išraiškingą aromatą ir skonį. Pagamintas iš Salento regiono Primitivo rūšies vynuogių. Tinka prie žvėrienos, raudonos mėsos patiekalų, kietųjų sūrių.